2017.11.27
之前因為兼差外送，恰巧看到Victoria Park有一間"德興燒臘"，
每次經過都高朋滿座啊!人潮都擠到街道上面了~
加上我是燒臘的愛慕者
所以有機會當然要來吃吃看啊!!
想參考餐廳完整的菜單可以前往官網
趕快來介紹我當天點的餐點!
1.酸辣羹 Hot & Sour Soup 6澳幣
一上菜時，賣相有點不好，好黑啊!但仔細一撈發現...
這個用料超級誠意十足啊!你看看這蝦子，根本是海鮮湯吧!
不過口味跟台式酸辣湯非常不一樣，很難形容它的味道，太神奇了!
酸度中等，偏鹹，所以建議先吃完東西再喝它!
2.香妃雞飯 Chicken with Rice 中午優惠6澳幣
德興平日中午有優惠，例如香妃雞原價要11.5元，但當天中午就只要6元，非常划算!
於是趕緊點了一份嘗鮮!
雞肉份量十足，肉質多汁、軟嫩，味道好極了~
飯上面淋上非常下飯的醬汁，過程中就是一口接者一口啊!
幾乎沒有停歇，太好吃了!
3.乾炒牛河 Fried Beef HorFun(Dry) 15.5澳幣
天啊!這道菜我真的很愛
現在光看著照片我口水都快流出來了!
調味剛好，完全不會偏鹹，吃起來很爽口，也不會油膩!
香菜提味，每個食材都融入在這道菜裡，也是一口接著一口的節奏!
不過分量真的不小，如果是胃口較小的人，建議點一份當主食再加點一、兩道小菜就夠了!
推推推!
4.燒味拼盤(小) Roast Combination18澳幣
小份可以選兩種，大份可以選三種(燒鴨、叉燒、香妃雞、燒肉)
我們選 燒鴨跟燒肉
份量超多的，一開始服務生跟我們比盤子大小，我們還以為不多，
結果一上菜整個驚艷!!!好多肉啊~~~
你看燒肉!!每一塊都超厚超扎實~
燒肉的脆皮非常酥脆，豬肉多汁且越嚼越香，吃完滿嘴都充滿豬肉的香甜味!
燒鴨就是...天呀!!!吃到鴨肉了，終於在澳洲吃到鴨肉，而且還是燒鴨!!
肉質軟嫩多汁，非常入味，只能一直比讚讚讚讚讚讚啊!
如果是多人一起用餐，一定要點拼盤才能完整的享受到扎實的肉啊!太棒了!!!
如果只是來嘗鮮，可以試試看每天平日中午的特價餐點，只是特價餐點只接受付現喔!
在澳洲柏斯的生活，如果你突然想念起燒臘的味道，不妨來試試看德興燒臘吧!
Victoria Park 或是 北橋都有分店喔!
店面資訊
354 William St, Northbridge
884 Albany Highway, East Victoria Park
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